آخر الاكتشافات.. القرفة أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول في الدم

Admin عدد المساهمات : 249 تاريخ التسجيل : 06/04/2010

السلام عليكم

كشفت دراسة علمية نشرتها مجلة "ميديكال ريسيرشيز" الصينية المعنية بالشؤون الطبية أن نبات القرفة يعد أفضل وسيلة للتحكم في مستويات السكر والكوليسترول في الدم. وحسب الدراسة فإن الأثر الفعال للقرفة يكمن في إبطاء حركة المعدة في إفراغ محتوياتها من الطعام

وحسب الدراسة فإن الأثر الفعال للقرفة يكمن في إبطاء حركة المعدة في إفراغ محتوياتها من الطعام بمختلف أنواعه ودفعه إلى الأمعاء الدقيقة الأمر الذي يسهم في عدم امتصاص الأمعاء لكل السكريات الموجودة في الأطعمة أو المشروبات أوالحلويات دفعة واحدة أو خلال مدة قصيرة.

وأكدت الدراسة أن الجدوى الحقيقية للقرفة لا تظهر إلا بعد الانتظام في تناولها لمدة لا تقل عن أربعين يوما حيث تبدأ عمليا في تحسين وتعزيز قدرة خلايا الجسم على الاستفادة مما هو متوفر في الجسم من كميات ولو ضئيلة من الأنسولين حيث تخفض إنتاج خلايا الجسم للأنزيمات التي تحول دون عمل الأنسولين بشكل جيد في هذه الخلايا.

وأشارت الدراسة الى أن تناول مشروب القرفة يؤدي إلى خفض مستوى سكر الدم بنسبة تتراوح ما بين18 و29 في المائة, وخفض مستوى الكوليسترول الكلي بنسبة تتراوح ما بين12 و26 في المائة وخفض مستوى الدهون الثلاثية بنسبة تتراوح ما بين23 و30 في المائة, فيما يستمر المفعول لمدة 20 يوما بعد الانقطاع عن تناول القرفة بشكل يومي منتظم.

دمتم بصحة و سلامة

العلماء المشاركون في برنامج كرسي البحث بجامعه الملك سعود

د.لويس اجنارو جامعه كاليفورنيا-لوس انجلوس الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الطب 1998
د.وليام فيليبس المعهد الوطني للمقاييس والتقنيه الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 1997
د.جونتر بلوبيل جامعه روكيفيلور الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الطب 1999
د.روبرت مونديل جامعه كولومبيا الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 1999
د.كارل وايمان جامعه كولورادو-بولدر الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 2001
د.جيمس هيكمان جامعه شيكاغو الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 2000
د.فين كيدلاند جامعه كاليفورنيا-سانتا باربرا الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 2004
د.انتوني ليجيت جامعه الينوي-ايربانا تشامبين الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 2003
د.ريتشارد شروك معهد ماساتشو سيتش للتقنيه الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الكيمياء 2005
د.ديفيد جروس جامعه كاليفورنيا-سانتا باربرا الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 2004
د.جون هول جامعه كولورادو-بولدر الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 2005
د.توماس شيلينج جامعه ميرلاند الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 2005
د.ادموند فيلبس جامعه كولومبيا الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 2006
د.محمد يونس بنك جرامين بنجلاديش في مجال السلام 2006
د.باول نيرس لمركز الأمبراطوري لأبحاث السرطان بريطانيا في مجال الطب 2001
د.فريد مراد جامعه تكساس-هيوستن الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الطب 1998
د.جيراردس هوفت جامعه اترخت هولاندا في مجال الفيزياء1999
د.ثيدور هانشز معهد ماكس بلانك للبصريات الكميه المانيا في مجال الفيزياء 2005
د.كلايف قرانجر جامعه كالفورنيا-سان دياقو الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 2003
د.كورت ووثرك معهد سكربس للأبحاث الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الكيمياء 2002
د.روبرت لولن جامعه ستانفورد الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 1998
رولد هوفمان جامعه كورنل الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الكيمياء 1981
د.فرانك ويلتشيك معهد ماساتشو سيتش للتقنيه الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 2004
د.مايكل سبنس جامعه ستانفورد الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الأقتصاد 2001
د.كريق ميلو جامعه ماساتشوستس كليه الطب الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الطب 2006
د.روي جلوبير جامعه هارفرد الولايات المتحده الأمريكيه في مجال الفيزياء 2005
http://www.ksu.edu.sa/sites/KSUArabi...ticipants.aspx

مسابقه ناشر المعرفه

Knowledge publishing contest